आम्ही बरोबर 6:05ला घराबाहेर पडलो. तिथून दोन मिनिटावर बस स्टँड होता. बस घेऊन आम्ही स्टेशनला वेळेआधीच पोचलो. दोन ट्रेन बदलून आम्ही स्विझर्लंडला पोचलो. स्टेशनचं नाव St. Gallen. तिथून Cheese फॅक्टरीला बसने गेलो.
चॉकलेट फॅक्टरीचे नाव होते Maestrani चॉकलेट फॅक्टरी! ही फॅक्टरी Switzerlandमध्ये असून 1829 साली सुरू झाली. आम्ही तिथे गेल्यावर आमचे तिकीट दाखवल्यावर गेट उघडले गेले आणि आम्ही चॉकलेटच्या दुनियेत शिरलो. तिथे शिरल्याबरोबर समोरच खूप सारे cowbells एकत्र पुंजक्याने आठ ते दहा फूट उंचीपर्यंत लावल्या होत्या. मग तिथे चॉकलेटचा शोध कसा लागला यावर एक शॉर्ट फिल्म दाखवली. यासाठी बसण्याच्या seats कॅडबरीसारख्या रंगाच्या आणि तशाच आकाराच्या होत्या. या चॉकलेटसाठी swiss गाईचे दूध वापरतात. कोकोच्या बिया Peru या देशातून मागवतात आणि त्यासाठी लागणारी साखर स्विस बीटरूट पासून तयार करतात. आतमध्ये शिरल्यापासून चॉकलेटचा नुसता घमघमाट सुटला होता आणि मन एकदम उडू उडू झालं होतं! आमची चॉकलेट फॅक्टरीची टूर सुरू झाली.
आज सकाळी दोन डिग्री temperature होते पण मिताली सकाळी पावणेसातला सर्व तयारी करून खाद्यतेलाच्या शोधार्थ बाहेर पडली. तिने बसने जाऊन आजूबाजूच्या सुपर मार्केटमध्ये शोधले पण तिला कुठेच मिळाले नाही. एका outlet मध्ये ऑनलाइन मागवण्याची सोय होती आणि वन पर्सन वन बॉटल. मितालीने लगेच ऑनलाईन ऑर्डर केली आणि येताना इकडचा बेकरी प्रॉडक्ट Croissant घेऊन आली.
हा फ्रेंच बेकरी प्रॉडक्ट आहे. त्याचे वेगवेगळे आकार असतात तसेच plain आणि गोड असे दोन प्रकार असतात. आपल्याकडे खारी असते ती crispy असते. तर तसे यात खारी सारखे layers असतात पण सॉफ्ट असते. फक्त वरचा layer crispy असतो आत मधे पावासारखे texture असते. तेलाचा प्रश्न सुटला असे वाटत असतानाच तिला email मिळाला की तेलाची ऑनलाईन ऑर्डर कॅन्सल झाली!
2 April
मराठी नवीन वर्षाच्या शुभेच्छा!!
काल रात्री आम्ही Chernobyl seriesचे तीन भाग व आज राहिलेले दोन भाग पूर्ण केले. ती series पाहिल्यावर मनात अनेक विचार आले. जसे की प्रत्येक मनुष्य काहीतरी प्रॉब्लेम घेऊनच जन्माला येतो. प्रत्येकाची destiny वेगळी असते. आपल्याला वाटते की आपले प्रॉब्लेम्स खूप मोठे आहेत. त्यातून आपल्या देशात गरिबी जास्त आहे त्यामुळे आपल्यालाच सगळा त्रास आहे वगैरे वगैरे.
आज मला इथे येऊन एक महिना पूर्ण झाला. खरेच वाटत नाही. इतके दिवस कसे संपले ते कळलेच नाही. आज आम्ही Berlinला गेलो होतो. आम्ही dmनावाच्या स्टोअर मध्ये गेलो. तिथे शाम्पू, कंडिशनर, तेल वगैरे घेऊन Woolworthमध्ये गेलो. तिथे चारूच्या आईसाठी हवी असलेली पर्स घेतली नंतर माझ्यासाठी sunglasses घेतले. Kaufland नावाच्या अजस्त्र किराणा दुकानात शिरलो.
Leave a Reply